Apie viską po truputį

Augalinės vaistinės žaliavos ruošimas

Naudingieji augalai yra turtas, todėl juos reikia globoti ir tausoti. Neapdairiai ruošiant žaliavą, nukenčia didelė dalis naudingųjų augalų sąžalynų, nyksta reti augalai. Dėl to reikia žinoti, kada, kur ir kokius augalus rinkti, koks vienos ar kitos rūšies rinkimo periodiškumas ir specifika. Paprastai žaliavą vaistams reikia ruošti tada, kai joje būna daugiausiai veikliųjų medžiagų. Žolinių augalų antžeminėje dalyje šių medžiagų daugiausiai būna prieš žydėjimą arba pradėjus žydėti, šaknyse ir šakniastiebiuose – baigiantis vegetacijai, žievėje – pavasarį ir rudenį, lapuose – suaugusiuose, pumpuruose – anksti pavasarį, žieduose – tik pražydusiuose, o vaisiuose – visiškai prinokusiuose arba nokstančiuose.
Pumpurai dažniausiai skinami kovo – balandžio mėnesiais, kai jie pradeda brinkti, bet dar būna neišsprogę.

melisa
melisa

Lapai skinami visiškai išaugę, normalaus dydžio. Negalima skinti pageltusių, apdžiuvusių, ligų ir kenkėjų apgadintų lapų. Jie skinami giedrą dieną, nukritus rasai ir sausi. Nuskintų lapų negalima suspausti, nes tada jie kaista ir pradeda irti vertingos medžiagos.
Žolė (stiebas su lapais ir žiedais) ruošiama butonizacijos ir žydėjimo metu. Kiekvienos rūšies augalo žolė pjaunama pagal standartus.
Žiedai skinami tik ką pražydę, giedrą dieną, sausi. Nuskintų žiedų negalima sudėti storu sluoksniu ar suspausti ir laikyti nesudžiautų.
Vaisiai ir sėklos renkami visiškai prinokę. Byrančiais vaisiais augalai pjaunami arba raunami ryte su rasa, vaisiams nevisiškai prinokus, rišami į pėdelius ir džiovinami. Sultingi vaisiai (mėlynės, avietės ir kt.) renkami sausi (avietės žinoma be žiedsosčio). Nuskinti dedami į negilias pintines.
Žievė lupama pavasarį, kai lengvai atkeliama nuo medienos. Senų augalų žievė vaistams netinka, tačiau raugams ar dažymui ji gali tikti. Žievė lupama nuo nupjautų stiebų arba šaknų, darant kas 20 -30 cm žiedines ir 2 – 3 išilgines įpjovas. Žievė atkeliama nuo medienos mediniu, plastmasiniu ar nerūdijančio plieno pleištu. Siekiant nekenkti miškui žievė ruošiama kirtavietėse arba kirtimui numatytose vietose.
Šakniastiebiai, šaknys ir gumbai kasami rudenį, kai sunyksta antžeminė augalo dalis arba anksti pavasarį, dar prieš atželiant augalams. Požeminės dalys, kuriose kaupiami saponinai ir rauginės medžiagos, kasami per butonizaciją ir pradėjus žydėti.
Požeminę dalį galima ruošti bet kokiomis meteorologinėmis sąlygomis. Iškasus nupurtomos žemės, nupjaunamos stiebų ir lapų liekanos bei plonos šaknelės ir nuplaunama šaltu vandeniu.

kiaulpienė
kiaulpienė

Kai kurių augalų (pvz.: ajero), reikia nulupti šakniastiebio žievelę, o vėliau šakniastiebį supjaustyti skersai ir išilgai gabalėliais.
Surinktą žaliavą reikia tuojau pat išdžiauti. Kai kurių rūšių žaliava perdirbama tik ką surinkta ir nedžiovinta.
Dažniausiai džiovinama nuo tiesioginių saulės spindulių apsaugotoje, gerai vėdinamoje patalpoje (pastogėje, palėpėje, daržinėse). Mat tiesioginiai saulės spinduliai ardo vertingiausias veikliąsias medžiagas. Kai kurių augalų (pvz.: varpučio, kmyno, krapo) šakniastiebius ir vaisius galima džiovinti ore, saulės atokaitoje. Džiovinant džiovyklose patogiau – galima reguliuoti temperatūrą. Žaliava, kurioje būna alkaloidų, glikozidų, rauginių medžiagų bei saponinų, džiovinama 50 – 60 °C, o jeigu eterinių aliejų – 35 – 40 °C temperatūroje. Sultingus vaisius ir uogas apvytiname neaukštoje, ir džioviname 70 –  80 °C temperatūroje.
Kiekvienos rūšies žaliava atskirai pakuojama į maišus, dėžes arba į kitas talpas (polietileniniai maišai netinka). Laikoma sausoje ir prapučiamoje 10 – 15 °C temperatūros patalpoje. Ypatingai sausoje patalpoje reikia laikyti uogas.
Žolė, žiedai ir vaisiai laikomi iki 2 metų, kasmet tikrinant jų kokybę. Šakniastiebių ir šaknų laikymo trukmė – 3 – 5 metai, o tikrinami kas 1 – 2 metai.

This Post Has 306 Comments

  1. [url=http://bitly.com/2Vc3Smd]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://135.it/tkqjc]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2Dp3Ddv]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2DmVpT6]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2DA65ht]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2IKvMPK]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2GoVGFH]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2UNafx0]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2XvFauK]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2IBLCwT]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2VRU7H2]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2VcjciB]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2Xqg4gA]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2Zqmf63]Игра престолов 8 сезон[/url]
    http://bitly.com/2Zqmf63

  2. freight forwarder documents needed – freight forwarder conference 2019 – freight forwarder taiwan – freight forwarder resume – freight forwarder from china to usa

  3. According to people familiar with the matter, as of February, Apple Music had more than 28 million users in the US, while Spotify had 26 million users. These data only include paying users and do not include subscribers to the trial products that the company calculates in its disclosure.

  4. I love checking out individual blog sites, Mommy blog sites, etc. What is the very best means to locate these sorts of blogs online? The very best technique I have is simply following faves people have – mosting likely to one blog writers “favorites” then the next blog owners faves, and so forth … I have actually tried Google Blogsearch yet all that offers me is old news articles, etc. Nothing individual whatsoever … Exactly how do you search for personal blogs?.

  5. [url=http://bitly.com/2Vc3Smd]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://135.it/tkqjc]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2Dp3Ddv]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2DmVpT6]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2DA65ht]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2IKvMPK]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2GoVGFH]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2UNafx0]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2XvFauK]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2IBLCwT]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2VRU7H2]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2VcjciB]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2Xqg4gA]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2Zqmf63]Игра престолов 8 сезон[/url]
    http://bitly.com/2VRU7H2

  6. [url=http://bitly.com/2Vc3Smd]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://135.it/tkqjc]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2Dp3Ddv]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2DmVpT6]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2DA65ht]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2IKvMPK]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2GoVGFH]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2UNafx0]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2XvFauK]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2IBLCwT]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2VRU7H2]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2VcjciB]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2Xqg4gA]Игра престолов 8 сезон[/url]
    [url=http://bitly.com/2Zqmf63]Игра престолов 8 сезон[/url]
    http://bitly.com/2VRU7H2

Leave a Reply

Close Menu